MacroBot · Traiteur / Restaurateur
Votre gestion de traiteur / restaurateur, pré-configurée
Indiquez « Traiteur / Restaurateur » à l'inscription et MacroBot pré-remplit votre environnement avec les données ci-dessous — toutes modifiables, ce sont vos points de départ. Devis et factures conformes (numérotation serveur, TVA multi-taux, mentions de votre métier), stocks, relances et pilotage. L'opérationnel de votre métier — pas votre comptabilité : votre expert-comptable reste votre interlocuteur.
Tarifs types pré-chargés (TVA par défaut : 10 %)
- Formule déjeuner (entrée + plat ou plat + dessert) — 17,90 € / formule · TVA 10 %
- Plat du jour — 13,50 € / part · TVA 10 %
- Menu groupe (entrée + plat + dessert, min. 10 pers.) — 29,00 € / personne · TVA 10 %
- Cocktail apéritif 12 pièces / personne — 19,50 € / personne · TVA 10 %
- Buffet froid complet / personne — 32,00 € / personne · TVA 10 %
- Plateau-repas entreprise — 18,50 € / plateau · TVA 10 %
10 tarifs types au total, prêts dans la facturation, les devis et les étiquettes. Montants indicatifs France 2026 — modifiables librement.
Stock de départ et seuils d'alerte
- Fonds et bases culinaires — seuil d'alerte à 4 kg
- Surgelés qualité (légumes, garnitures) — seuil d'alerte à 10 kg
- Boissons soft (packs) — seuil d'alerte à 8 pack
- Vins service (cartons 6) — seuil d'alerte à 4 carton
Vos obligations, déjà dans les rappels
- Relevé températures frigos et livraisons (HACCP) (quotidien)
- Affichage allergènes des plats du jour (quotidien)
- Déclaration TVA CA3 (mensuel)
- Acomptes événements : vérifier les encaissements à J-30 (hebdomadaire)
- Renouvellement formation hygiène (HACCP) référent (annuel)
Mentions légales de votre métier
TVA 10 % sur la restauration et les ventes à consommer sur place ou immédiatement, 5,5 % sur les produits à emporter non destinés à une consommation immédiate, 20 % sur les boissons alcoolisées et prestations annexes (personnel, location). Acompte de 30 % à la commande pour les prestations événementielles.
Essayer 14 jours gratuits — sans carte bancaire
Votre premier document pré-rempli en quelques minutes. Dès 29,99 € HT/mois ensuite, sans engagement.