Boucher / Charcutier à Cayenne : votre gestion pré-configurée
Vous exercez de boucher / charcutier à Cayenne (Guyane (973), Guyane) ? MacroBot pré-remplit votre environnement de travail — tarifs types, TVA, stock, obligations, mentions légales de votre métier — puis vous laisse tout modifier. Devis et factures électroniques conformes (numérotation attribuée par le serveur, TVA multi-taux ventilée, Factur-X), dépenses par photo, relances et pilotage. Ce n'est pas votre comptabilité : votre expert-comptable reste votre interlocuteur.
Ce qui est propre à Cayenne
- TVA applicable — TVA non applicable (art. 294 du CGI).
- Chambre de Métiers — votre interlocuteur : CMA Guyane.
- Impayé qui dégénère — juridiction commerciale compétente : greffe de Cayenne.
La TVA n'est PAS applicable ici (art. 294 du CGI) : vos factures se font hors TVA, avec la mention correspondante. MacroBot accepte le taux 0 % et porte la mention — mais c'est vous (ou votre cabinet) qui confirmez votre régime.
Ce qui ne change PAS parce que vous êtes à Cayenne
Soyons clairs plutôt que bavards : les règles de facturation sont nationales. Les mentions obligatoires (art. L441-9 du Code de commerce, art. 242 nonies A du CGI, décret n° 2022-1299), la numérotation chronologique continue, les délais de paiement et l'indemnité forfaitaire de 40 € pour frais de recouvrement s'appliquent à l'identique à Cayenne et partout ailleurs en France.
MacroBot ne prétend donc pas connaître d'« obligations municipales » de Cayenne : il applique les règles nationales, avec le régime de TVA qui vous concerne réellement.
Tarifs types déjà chargés
Les taux affichés ci-dessous sont ceux de la métropole — ils ne s'appliquent pas tels quels à Cayenne (TVA non applicable (art. 294 du CGI)). MacroBot charge les libellés et les montants, jamais un taux de TVA supposé : vous saisissez le taux réellement applicable, ligne par ligne.
- Côte de bœuf maturée — 34,90 € / kg
- Entrecôte — 29,90 € / kg
- Steak haché façon bouchère — 14,50 € / kg
- Poulet fermier Label Rouge — 10,90 € / kg
- Rôti de porc dans le filet — 12,90 € / kg
Montants indicatifs France 2026, modifiables : ce sont VOS prix qui font foi.
Vos obligations de boucher / charcutier, déjà dans les rappels
- Relevé températures chambres froides et vitrines (2×/jour) (quotidien)
- Traçabilité VBF : vérifier affichage origine (né / élevé / abattu) (quotidien)
- Nettoyage-désinfection laboratoire (plan HACCP) (quotidien)
- Déclaration TVA CA3 (mensuel)
Mentions légales portées sur vos documents
TVA à 5,5 % sur les produits carnés vendus en l'état, 10 % sur les plats cuisinés. Origine des viandes bovines affichée conformément au décret VBF.
Essayer 14 jours gratuits — sans carte bancaire
Dès 17,99 € HT/mois ensuite (offre Essentiel), sans engagement. Documents pré-remplis dès l'inscription.